Coriander, Bockshornkleesaat, Cumin, Pfeffer, Nelken, Zimt, Ingwer, Anis,
Kümmel, Knoblauch
Für gegrilltes Hähnchen, Pute und Fisch. Passt auch sehr gut für Frikadellen oder Hackbällchen.
Zum Marinieren für indische Gerichte z.B. in Joghurt mit Paprikapulver.